福建山水十年历程     福建山水大酒店于1998年10月14日正式开业。十年来，在省地矿局党组、领导、各处室和社会各界的关心支持下，酒店在以“用心做好每一件事”作为企业共同的价值观和行为规范的指导下，确立了“以散客为基础，以会议为支柱，以团队为补充”的经营策略，为社会大众、各阶层人士和各级组织、团体提供优质服务，在取得了良好的经济效益和社会声誉的同时，也为繁荣福建地矿经济、发挥福建地矿窗口作用、塑造福建地矿形象等方面作出了积极贡献。     开业十年来，经过全体员工的不懈努力，酒店累计实现营业收入（不包括餐厅、桑拿项目、承包后的夜总会、场地租赁收入） 一亿七千三百一十五万元，实现平均年收入一千七百三十一万元。其中客房累计实现收入一亿两千五百七十万元，实现平均年收入一千两百五十七万元；康乐累计收入四千五百万元，实现平均年收入四百五十万元。     十年间，客房平均年出租率为77.08%，年均接待各类会议 608场次，平均每天接待会议2场次。十年来，有省国土厅、省地勘局、省建设厅、省发改委、国土资源部等单位举办的50多场全国性会议在山水大酒店召开。     酒店成功接待过贺国强、周永康、黄小晶等国家、省级领导以及国家女足队长、歌唱家、画家等社会知名人士。     酒店于1999年12月荣膺三星级旅游饭店；2007年12月荣膺四星级旅游饭店；2000年通过IS09002：1994质量体系认证；2003年通过IS09001：2000质量体系认证；2004年成为世界金钥匙酒店联盟成员酒店；2008年8月共青团中央授予酒店客房部 “青年文明号”。     山水大酒店全体员工将继续发扬爱店、爱岗、敬业精神，团结协作、潜心探索、积极进取，用心做好每一件事，为塑造福建地矿形象、繁荣福州旅游经济、促进海峡西岸经济区建设，作出新的更大的贡献。   第十届服务技能竞赛     2008年5月22日下午，第十届服务技能竞赛在三楼多功能厅举行。各部门经过内部筛选挑出了100余名精英参加了此次竞赛。赛前，胡总经理作了动员讲话，他说此次竞赛是为了在提高员工素质的同时检验员工的基本服务技能，鼓励大家立足本岗，精益求精。此次比赛共设立11个竞技项目，包括：中式铺床、前台接待、花岗岩处理、点钞、计算器、消防带单人连接、消防带双人连接、汉字录入、日光灯接线、西餐摆台、托盘、中餐摆台、斟酒等。 比赛一开始场面就异常火爆，选手们以规范、娴熟的操作赢得了大家热烈的掌声，各部门的员工自发地组成啦啦队，为选手们加油鼓劲，赛场气氛紧张而热烈。经过数小时激烈的角逐，最终决出胜负：12名选手获得了一等奖，18名选手获得了二、三等奖。     比赛结束后，唐总宣布了比赛结果，并作了总结发言，他表示本次比赛充分展现了酒店广大员工积极向上的精神风貌，这样的比赛不仅能激发广大员工学习的热情，还为优秀员工的脱颖而出搭建了平台，大家通过这样的比赛可以相互学习、相互交流、共同提高，不断提高自身的素质和服务质量，希望他们能再接再厉超越自我，在下次的比赛中创出更好的成绩，为山水酒店的明天再添辉煌！   地质培训中心二届二次职工代表大会圆满召开     3月25日，中心二届二次职代会在福建山水大酒店三楼多功能厅召开，特邀、正式及列席代表共70人参加了会议。     大会审议并通过了中心主任胡建友作的《坚持以人为本、加强团结协作、提高酒店竞争力为全面完成2008年各项工作目标而努力奋斗》的工作报告、中心工会主席唐亚平作的《围绕中心、突出职能、为中心（酒店）的发展和稳定发挥积极作用》；大会还对会前所征集的提案进行了说明；审议通过了《2007年财务决算的说明》；审议通过了《关于实行2008年内部经营和管理目标责任制的说明和关于试行新的工资方案的说明》；会议听取了福州、宁德两家酒店经营班子成员述职述廉，并对两地酒店经营班子成员、中心领导班子、店务公开、职工文化生活等满意度进行了民主测评。会上中心与各部室签定了2008年经济、安全、党风廉政建设责任状。     中心胡建友主任的工作报告从2007年两家酒店的经营、管理情况及存在的问题进行了回顾，研究分析了当前酒店所面临的形势，提出了2008年工作总体要求和主要任务，明确了2008年着重抓的十一个方面的工作；即：坚持既定经营策略，注重市场开拓，提高出客房出租率；创新服务，提升酒店品牌；加强价格体系管理，提高经营效益；积极寻找与探索新的经济增长点；坚持以人为本，改善员工队伍管理，营造和谐工作环境；加强财务管理，做好成本控制；加强资产管理，降低资产损耗，提高资产利用率；加强设备设施管理，确保安全运营；加强安全管理，确保一方平安；加大员工培训力度，提高员工综合素质；建立正确的用人机制，营造积极向上工作氛围；加强党建工作，促进精神文明建设。     会议上还表彰了2007度先进集体四个、先进工作（管理）者66名。   福建山水大酒店荣膺四星级旅游饭店     12月29日上午，福建山水大酒店举行了荣膺四星级旅游饭店授牌仪式。省地矿局局长姜玉志、省旅游局副局长李毅强等有关领导出席了仪式，并作了重要讲话。     在授牌仪式上，姜玉志局长作了热情洋溢的讲话。他说，福建山水大酒店是福建省地矿行业的一扇窗口。多年来，在旅游饭店市场呈多元化发展、竞争剧烈的环境中，以优质的服务、良好的信誉、赢得了广大顾客的信任和忠诚，赢得了口碑，塑造了一定的品牌。在繁荣省会旅游经济的同时，让更多的社会大众了解地质行业和福建地矿业，为树立福建地矿的行业形象做了积极贡献。今年山水大酒店在中心领导班子和广大员工的共同努力下完成了年初局党组提出的“年内完成升星、经营不能有大滑坡”的工作目标，取得了令人满意的成绩。     山水大酒店总经理胡建友代表酒店向关心、指导、帮助过酒店的各界人士、有关专家表示感谢，并表示山水酒店将站在更高的平台上，以更高的标准要求自己、以更好的服务奉献给顾客。   欢歌载舞 欢度店庆     在秋风送爽、丹桂飘香的金秋时节，我们迎来了福建山水大酒店九周岁生日。九年来，山水大酒店在省地质矿产勘查开发局党组的正确领导和社会各界的关心支持下，秉持正确的管理理念和经营策略，通过全体员工的共同努力，取得了良好的经营效益和社会效益，塑造了良好的社会形象，赢得了良好的公众口碑，树立了广为人知的“山水”品牌。     为庆祝山水大酒店九周岁生日，酒店组织开展了形式多样的活动。既有庄严肃穆的升旗仪式，也有紧张激烈的乒乓球比赛、拔河比赛，还有深受大家喜爱的80分扑克牌比赛。大家都兴高采烈地参加到各项活动中.乒乓球室里，人声鼎沸，传出了阵阵的喝彩和加油声;拨河比赛现场，更是热闹非凡，加油呐喊声此起彼伏，引来的许多驻足的观众。当天晚上，酒店员工还自编自演了一台店庆晚会，胡总经理在晚会上作了热情洋溢的讲话，肯定了今天前三季度的经营、管理等工作，同时也对第四季度如果继续做好提出了要求和希望.各部门员工精心准备了《印度舞》等节目，尽情表达他们内心的喜悦之情，充分展现山水员工良好的精神风貌和丰富的才艺特长。晚会最后，在一曲明天会更好的歌声中，胡总经理带领酒店领导班子成员一起切开了庆祝酒店九周岁的生日蛋糕，举杯与员工共同高歌祝愿酒店更美好的明天。   福建山水大酒店又获最高管理“五C”品质奖     世界金钥匙酒店联盟第五届年会在厦门召开，福建山水大酒店继2005年度后，又荣获了2006年度5C品质奖，并获得了10个用心服务案例奖。   宁德山水大酒店喜获“绿色旅游饭店”称号     2007年福建省首批“绿色旅游饭店”评定揭晓，宁德山水大酒店获得了全省16家金叶级“绿色旅游饭店”称号之一。